魯山人のかまど

2026年04月23日

「魯山人のかまど」第4話(最終話) 冬編

「山に春の気配が満ちてきたワ・・・
『春はあけぼの 
ようよう白くなりゆく山ぎわ 
すこしあかりて
むらさきだちたる雲の 
細くたなびきたる』
あぁ・・・」


 先生の『あぁ・・』は、
ため息なのか、絞り出す気力なのか。

 人生の冬を迎えて、ほっとしたのもつかの間。
また春がやってくる。
五感で感じる始まりの予感。
魯山人先生は、その春を持て余しているのだろうか。
それともまた巡ってきた春から始まる季節の移ろいを生き切ろうと思えたんだろうか。

 ひとりでいること。
北大路魯山人であること。
春の匂いと気配に戸惑いつつ、
今日も先生は己と戦いながら生きている。

 石油王のロックフェラー三世(サイモン・ペッグ)と奥様が魯山人先生(藤竜也)を訪問。呼び出されたヨネ子(古川琴音)が料理を手伝い、お迎えした。

 いやいやいやいや、ヨネ子さん、料理人じゃないんだからさ〜と思ったけど、先生は「上手はいらん。丁寧にやればええんや」と任せた。

「きれいにそろいません・・」ヨネ子
「そろえんでええ。
畑に揃ったもんなんかないやろ。
自然から学びや。なぁ・・・」


 先生のそばにいて、言葉を受けとめ、ともにいる。
それだけでどれだけ多くの滋養がヨネ子の中に沁みてくるか。

 先生の料理への向きあい方も時とともに変わってきたんだと思う。
小説家の書くものがその人自身であるように、
先生にとっての料理も先生自身の作品。
最高の素材を使って、最上の感覚を持つ料理人の腕で提供される料理。
若い頃の魯山人先生にとって、それは勝負だったのかもしれない。

 でも今の先生は、ひとつの空間の中で、作った者と食べる者という関係で終わらず、食に向き合いながらお互いが創り上げる時間と心の動きを大切にしているように思う。
一期一会と言ってもいい特別な時間を共有したいと願っている。

 ロックフェラー夫妻は、この魯山人の心がわかる本物の人間だった。
出されたものを心も舌も素直に受けとめ、五感を広げ味わう。その瞬間、瞬間に生まれた感覚を大切に生きている人たちに見えた。

 ごはんの味は日本人の心そのもの。
時間による香りや味わいの繊細な変化にもしっかり向き合ってくれた。
心もお腹も満足し、寄り添って眠る夫妻を見ていると、こちらも笑顔になってしまったよ。自然なふるまい、それこそが先生の望みだもんね。

「質問があります。
なぜご飯を三回に分けたのですか?」

「最初にお出ししたのは、
はしりと言いまして、
生れたばかりの清いものです。
二番目のは、
さかりと言って働き盛り。
そして最後のは、
なごりと言います。
年齢を重ねたものです。
老いたご飯も味があって、いいもんでしょう?」

「ご飯の一生を頂いたのですね」
「老いも、またよし。
老いも死も恐れるものではありません」


 お互いにとって美しく、特別な、忘れられぬ時間になったと思う。



続きを読む

matakita821 at 18:12|PermalinkComments(0) このエントリーをはてなブックマークに追加

2026年04月16日

「魯山人のかまど」第3話 秋編


 イサム・ノグチ(筒井道隆)と妻・山口淑子(一青窈)が先生(藤竜也)の元にやって来た。彼は広島の原爆モニュメントを作るために来日したのだが、立ち消えとなり、気落ちしているらしい。

 芸術家としてのイサム・ノグチを尊敬している先生は、自分は「日本の父の邪魔者。日本に家ない」という彼を温かく迎え入れ、敷地内の離れに住むよう言った。そんな魯山人をイサムも『パパ魯山人』と心から慕った。
 
 景色と料理の彩で季節が伝わってくる。
丁寧に焼いた炭色の茄子、
皮を剥いた茄子の柔らかな緑
夜でも鮮やかな紅葉の紅、
わずかに冷気を帯びた夜空に浮かぶ月。

 まさに『自然に勝るアートない』ですな。
どんな色もケンカせずにお互いを引き立てあってそこに在る。
二人の美味しそうな顔を肴に酒を飲む先生。

 先生は自分で食べることより、
食べさせることが好きだったんだろうな。
器はもちろんだけど、料理が先生の芸術表現であり、愛情表現だもの。

 美術評論家の大山(尾美としのり)が訪問し、先生を織部焼の人間国宝に推薦したいと伝えた。先生は「名誉とか勲章とは無縁でありたい」と断ったけど、やらしい話、人間国宝になると作品の値段もグイーーンと上がるらしい。

 大山が帰った後、松山さん(満島真之介)と春子さん(中村優子)が畳に頭を擦り付けるようにして先生に頼んだ。なんと経済的にひっ迫しており、使用人達の給料は払えず、土や釉薬も買えない。すぐに作陶もままならぬ日がくるとのこと。

 先生にモノ申し上げるなんて、よほどのことだったと思う。
きっとこの二人はずっと給料ももらっていないんじゃないかな。それでも良しとしていたけれど、他の使用人達はそういう訳にいかない。

「是非、人間国宝へのご推薦をお受けください」松
「人間国宝、お受けくださいませ」春
「あんたらの覚悟はわかった」


 でも先生は辞退した。



続きを読む

matakita821 at 20:07|PermalinkComments(0) このエントリーをはてなブックマークに追加

2026年04月10日

「魯山人のかまど」第2話 晩夏編

 魯山人先生の人生の盛り、ギラギラと太陽が輝くような夏は終わり、今はその名残りを味わっているのかもしれない。先生はそんな自分を楽しんでいるようだけど、時々、思いがけず心の中でカッ!と炎が勢いづく瞬間があるんだろうなぁ。枯れることを望みながらも、先生の中には炭火のような火が静かに燃え続けている。

 このドラマで印象に残る自然の色の美しさ。青空、わさびの葉の深い緑、すりおろしたわさびの薄みどり、海の中で泳ぐイカの透明な輝き、みずみずしい茄子の紫。そして炎の赤。心まで浸みわたる彩は命そのもの。在るものも受けるものも自分の生を全うしている証拠なのかもしれない。

 お金を借りるための料理の芝居。
先生も覚悟して臨んだはずだが・・・(笑
いや〜入ってきた時から、この人、先生(藤竜也)と絶対合わんだろ・・と思ったが、そうなるよねぇ・・・大河原議員(伊武雅刀)、粋とは真逆にいる感じだもん( ̄▽ ̄;) 星岡茶寮という場所への特権意識だけで、料理そのものと向き合っていない。

 ついにキレた先生、加勢するヨネ子(古川琴音)→乱闘。
春子さん(中村優子)さんに無言で引きずられていくヨネ子の姿に笑った。

 先生の根っこにある、自然の中で生きている命の美しさへの敬意、食材として使わせてもらうことへの申し訳なさと感謝、その命を頂くという意識、それはもはや信仰と同じなのかもしれない。

「命あるものはな、
人生を全うさせてやらんとあかんのです」
「魚も野菜も人と同じですのね」春子
「そや。もう人間は無駄ばっかりやけどな、
野菜や、この魚の方がよっぽど美しい人生を全うしよる」


 残った料理と食材をすべて使い切って作った先生の料理は、ひとつひとつの食材が生き生きとしていて、それでいて一体感で輝いていて、本当に美味しそうだった。食材も幸せを感じているんじゃなかろうか。「いただきます」という言葉の意味と重さが伝わってきたよ。いつもは必ずひとりで食べる食卓。それがみんなで家族のように料理を囲んで食べる。

 食べてくれる人のことを思いながら真心こめて作る料理、その料理を美味しそうに食べている姿を見ることが、先生にとって一番のごちそうなのかもしれない。


続きを読む

matakita821 at 14:40|PermalinkComments(0) このエントリーをはてなブックマークに追加

2026年04月04日

きこりのテレビ日記 #295

 3月31日(火曜日)くもり やっと髪カットに行った

 朝ドラ『ばけばけ』スピンオフ 第1回 オサワ、スイーッチョン。

 書いていたら長くなったんで、別にしましたワ( ̄▽ ̄;)
記事はこちら

 4月1日(水曜日)晴れ 2度→14度 まるで初夏のような〜 

 ドラマ10『魯山人のかまど』第1話 初夏編(録画)(NHK総合)

 北大路魯山人VS吉田茂。
ええ勝負やった。
料理は一期一会。真剣勝負だもんね。
作る者と味わう者、そのお互いの技量が同じでないと最高の時間にはならない。見ごたえのある食事の時間じゃった。

 使用人の松山(満島真之介)と春子さん(中村優子)、ふたりとも行き届いていて、話が早そう。
そしてヨネ子さん(古川琴音)の水が流れるようなきれいで素直な心。
『先生を怒らせてしまっただろうか』と思いながらもヨネ子は何も言わない。ただ先生が作ってくれたものを『いただきます』『ごちそうさまでした』、その時間を共有する。それだけでふたりはわかりあえたんだと思う。

 生きるためにおぼえたおさんどん。それが魯山人先生(藤竜也)の生きる甲斐となった。美味しいものを作る、そのために自分の感覚を研ぎ澄まし、全力で駆使し、食材に向き合う。食材の声を聞き、どうしたらより生かせるかを判断する。彼が傲慢と言われたのだとしたら、それは彼が自分に一切の妥協を許さず、食に真剣にまっすぐに向き合おうとしたからなのかもしれない。

 彼にとって料理を作ること、人に食べてもらうことは、どういうことなんだろう。彼自身は誰かのごはんを作ってもらうことがあるんだろうか。
魯山人先生という人間に興味が湧いた一回目でしたわ〜


続きを読む

matakita821 at 15:57|PermalinkComments(0) このエントリーをはてなブックマークに追加