「吾輩は主婦である」8話・9話・10話キングサリ ケマンソウなど

2006年06月05日

体育祭のお弁当

 昨日は娘の体育祭でした。
四時半に起きて(と言うか最近陽が昇るのが早くなったんで、
この時間が起床時間になってる。
また寝ちゃったら次に目が覚めるのは8時くらい?)
のろのろと作り始める。
e05df8d3.jpg


メモを見ながら順番に・・
私、3品以上になるとメモを見ながらじゃないと
段取りが出来ないんですよ〜( ̄Д ̄;;
用意してたのに作るの忘れちゃったりするし・・
今回はたいして作らないんだけどね。

 羊肉のハーブ焼きは夫が買ってきた「食彩浪漫」に載ってたもの。
羊と言えばジンギスカンぐらいしか、食べたことがなかったんだけど、
写真見たらすんごくうまちょ〜だったんで。

 ラム肉の両面に塩コショウニンニクをつけて、
オリーブオイルをたっぷりかけて15分〜20分マリネして
250度のオーブンで15分ぐらい焼くだけ〜
これはね、ラム肉の味ってこんなんなんだ〜と実感できますよ。
できたてを食べたかったな〜
ラムのハーブ焼き
 
 天むすを作るつもりだったのに・・・エビフライむすを作ってしまった私・・
エビフライを揚げていて初めて気づきました・・アホアホ〜!
でも、ネットで調べた天むすの作り方に従って、
エビフライをめんつゆにちょい浸して握りましたよ〜
お弁当

  天気に恵まれ・・つーか、すんごい暑かった!
腕とか首がじりじりと焼ける音が聞こえるようだったわ・・
40過ぎてこんなに直射日光にあたるなんて自殺行為だわ!
もちろん日焼け止めは塗ってますが、顔以外は・・・焼けほうだい。

 私は自黒だからたいして変わらんけど、色白の夫は顔とか腕が
真っ赤になっていました。
娘もインド人もびっくりの顔色に・・しかも鉢巻のところだけ白い!
焼けた、焼けた〜内側は白いのに〜まだヒリヒリする〜

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matakita821 at 13:48│Comments(2)きこりの日常 

この記事へのコメント

1. Posted by ヨーコ   2006年06月05日 15:12
う〜ん、美味そうなお弁当だ!
しかもお婆ちゃんのお餅付きなんて、
午後の部はお腹いっぱいで眠くなりそうだね(笑。
ちょっと、ちょっと、この日焼けはやけどに近いよ〜!
北海道はホレ、他の土地よりもオゾンホールの破壊状況がヒドイから、余計に日焼けはヤバイって!
昨日の「あるある」で、日焼けにはビタミンCとEの他に、なんちゅ〜栄養素か忘れたけど、カボチャかほうれん草を食べると良いって言ってたぞ〜!
2. Posted by きこり→ヨーコさん   2006年06月05日 17:14
昨日は朝もおもち、帰ってきてからはお弁当の残り、今朝は雑煮って感じでお弁当で食いつないでたよ。
いや〜手が痛いよ・・・おバカな私・・
ホントに火傷状態、すれたらヒリヒリしてさ〜
若い娘と違って回復するのに時間が必要だわ〜
かぼちゃとほうれん草ね!
冷蔵庫にあるわ!明日食べますともさ!

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